Bevor Alexander Fleming 1928 das Penicillin entdeckte, nutzten die alten Ägypter verschimmeltes Brot zur Wundbehandlung. Klingt ekelhaft, war aber genial: Der Schimmel enthielt antibakterielle Stoffe. Heute haben wir Pillen und Cremes – Gott sei Dank. Aber manchmal frage ich mich, wie die Leute damals das mit dem Schimmel überhaupt herausgefunden haben. Mutig waren sie, das muss man ihnen lassen!