Das ist, als würde man #Whisky mit #Wasser verdünnen – ein regelrechtes Massaker.
Für mich ist der Americano ein ziemlich jämmerliches Getränk.
Viel besser ist der #Verlaengerter
Das Besondere daran? Er wird im Verhältnis 1:1 mit Wasser verdünnt. Der Geschmack des #Espresso s wird dadurch etwas gemildert, aber das intensive Aroma und die Würze bleiben erhalten – ähnlich wie ein Whisky mit nur wenig Wasser.
Bisher habe ich ihn auf keiner Café-Menükarte entdeckt. Aber falls es euch mal nach #Wien verschlägt, kann ich ihn euch nur empfehlen!
Der Americano hingegen wird so stark verdünnt, dass der Espressogeschmack fast komplett verschwindet – perfekt, um einen guten Espresso zu ruinieren.
Übrigens kommt der Name Americano nicht daher, dass man sich über #Amerikaner lustig machen wollte. Vielmehr entstand er, weil amerikanische Soldaten in Europa den intensiven Espresso nicht gewohnt waren und ihn mit Wasser streckten.